Clubbing po Rokitnicy #2

Parę dobrych miesięcy temu kolega (Adam S. - pozdrawiam :)) poznany przez tego właśnie bloga podrzucił mi link do czasopisma, które chyba po dziś dzień się ukazuje (a w każdym razie moi dziadkowie go swego czasu prenumerowali :P), o nazwie "Oberschlesien Aktuell" (link klikalny tutaj).

Gościniec/Restauracja "Piernikarczyk" / Gaststätte "Piernikarczyk" (źródło oberschlesien-aktuell.de)

Przy drodze Bytom - Pyskowice (obok dzisiejszego ośrodka zdrowia) znajdowała się restauracja "Piernikarczyk" (tak na marginesie: do dzisiaj można zobaczyć fragmenty fundamentów). Właścicielem był Emil Piernikarczyk. Budynek zbudowano na przełomie XIX i XX wieku w miejscu dwóch domów (dom mieszalny oraz warsztat stolarski). W 1945 został wypalony przez "wyzwoleńczą" Armię Czerwoną :(

Około 100 m dalej (po tej samej stronie ulicy) znajdowała się restauracja "Jenoch" (1924 rok). Właścicielem był Wilhelm Kostka, dzierżawcą Georg Jenoch. Lokal został urządzony w kształcie litery L, gdzie krótsza strona była przeznaczona na bar, a dłuższa została przeznaczona na jadalnie. Dzierżawca, który poprzednio był starszym kelnerem w "Kasynie" (o tej restauracji poniżej) nastawił się na sprzedawanie tanich posiłków i na tym zbijał niezły interes :) Autor artykułu zaznacza, że obie ww. restauracje nie posiadały ogródków piwnych, ale za to posiadały miejsca na pozostawienie rowerów :)

Na przeciw znajdowało się "Kasyno Ballestrema". Posiadaczem gruntu był Franz Xavier Graf von Ballestrem. Na samym początku nosił nazwę "Gościniec Salomona Adlera". Salomon Adler w roku 1906 zrezygnował z prowadzenia restauracji z powodów zdrowotnych. Restaurację kolejno prowadzili: Plutta (do roku 1924), Heinrich Hurdes (do roku 1934), Paul Russek (do roku 1945). Kompleks wyposażono w dwie jadalnie z barem, dołączoną salą na różne okazje, a z tyłu znajdował się ogródek piwny "pod topolą" z zainstalowanym oświetleniem.

Kasyno Ballestema / Gaststätte Ballestremische Casino (źródło oberschlesien-aktuell.de)

Wymienione trzy restauracje będąc w centrum Rokitnicy służyły zarówno lokalnej społeczności jak i przejeżdżającym przez naszą miejscowość.

W kierunku Mikulczyc, w tzw. "starej wsi" znajdowała się najstarsza restauracja (sprzed 1900 roku) o nazwie "Do świeżego źródła".

Restauracja "Do świeżego źródła" / Gaststätte Zur Frischen Quelle (źródło oberschlesien-aktuell.de)

Pierwszym właścicielem był Niedballa, który uzyskał koncesję od właściciela Franza Huberta Grafa von Tiele-Winkler. Około roku 1906 prawo własności uzyskał Franz Zimni i dobudował dom mieszkalny. Restauracja także posiadała ogródek piwny ale bez oświetlenia :) W tym ogródku wisiał slogan "Pieniądze mieszkańców dla mieszkańców" - jako przeciwwaga do reklam dostawców piwa wywieszanych na fasadach konkurencyjnych restauracji.

Ciekawostką jest fakt, że w salach restauracyjnych i w okresie letnim także w ogródkach piwnych odbywały się kulturalne (i nie tylko) imprezy, takie jak teatr, gimnastyka, śpiew oraz odbywał się zebrania około 20 ówczesnych stowarzyszeń. Autor artykułu także nadmienia, że w salach restauracyjnych przed wybudowaniem kościoła zbierali się także parafianie :)